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粘り、コシが強く、お餅にした際のもっちりとした歯ごたえが特徴です。
精米したこがねもちを5㎏お送りいたします。

愛別の透き通る水、太陽から降りそそぐ光、山から吹き下ろす風の中で、心を込めて育てたもち米「はくちょうもち」を杵でついた手作りのお餅です。

伊達政宗公も好んだと伝わる｢ずんだ餅｣の枝豆とみやこがねの杵つき餅が抜群の相性の｢仙台の味｣です。

6枚入り5袋
収穫時期が10月で、作る人が少ない希少価値が高く、粘りと味が抜群に良いもち米として、トップクラスのもち米、満月を使用した、おもち、これを食べたら、他のお餅は食べられません。

越谷市で生まれた400年の歴史を持つ伝統的なお餅で、コシが強く、粘りがあり、独特の風味が特長で、古くから人気を博していました。太郎 兵衛もち本来のおいしさを生かすため、その年に収穫されたもち米だけを使用し、保存料等は一切使わず、生産農家が1枚1枚丁寧に手作りで製造しています。