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山菜

山形県長井市 山菜セット(おまかせ5種セット)

たっぷりの雪に包まれて、ゆったりと冬を過ごす長井の里山が育んだ恵み豊かな山菜をセットにしました。
ちょっぴりほろ苦い香りと味わいが食卓に初夏を運んでくれます。
(※簡単レシピ付)

山形県鮭川村 山の幸たっぷりセット

鮭川は山に囲まれていて山菜の宝庫です。
わらびやうど、たらの芽など新鮮な山の幸を詰め込みました。

北海道足寄町 足寄特産ジャンボ若採りラワンぶき

足寄特産ラワンぶきは大きなもので高さ2.5m余りに達し、あくが少なく肉質柔らかでカルシウム、マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれた食品です。
シャキとした歯触りと新鮮な香りをお楽しみ下さい。

山形県真室川町 春先取り山菜セット

町内の農家「うめちゃん(藤山梅子さん)」のタラの芽、雪うるい、山うど、根みつばのセットです。
1~3月の期間限定で、無くなり次第終了となります。

岐阜県飛騨市 山菜セット

えのき、しめじ、なめこ、なんばんなどの山の大地の恵みをコトコトと甘からく煮しめました。
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