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梅干し

和歌山県田辺市 紀州田辺の梅干し

4Lサイズ(1粒約30グラム)の南高梅 1樽(約7キロ・200粒程度)
長期保存できる塩分20%程度の梅干しです。もちろんそのままで食べられますが、必要な分だけを塩抜きしてお好みの具合に調整したり、また味付けしたり調理したりして食すことができます。

岐阜県本巣市 梅干しセット

新鮮な梅を本巣市産のしそで塩漬けにし、土用干しをしておいしく仕上げました。
塩分控えめで、着色料等は一切使わず、一粒一粒を丹念に漬けこんでいます。

愛知県新城市 鳳来の梅づくし

梅干し、梅酒、梅うどん、梅せんべいなど、愛知県一の梅の生産量を誇る新城の梅製品を取り揃えました。
3月には、新城市内各地で花が咲き乱れ、春の訪れを知らせる梅。特に川売(かおれ)地区と名号(みょうごう)地区は、毎年多くの花見客で賑わいます。
名号温泉「うめの湯」にも是非お立ち寄りください。

奈良県下市町 吉野梅干し三年もの

JAS認定の奈良県吉野産青梅100%を使用し、三日三夜の土用干しを済ませ、塩(自然塩あらしお)だけで漬け上げ更に三円間じっくり熟成させた「こだわりの一品」です。

大分県中津市 なかつ耶馬溪茶と梅の極みセット

○耶馬溪茶(霧ヶ峰)/120g×2
○耶馬溪茶(かぶせ茶)/120g
○年代梅干し(13年以上)110g
○びったれ餅(竹皮)/10本入り
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